feb
10
2012

Comer bien fuera de casa por David Scorz

Antes de empezar aclarar que este artículo no es una guía para seguir cuando salgas a comer fuera con tus amigos o con una chica. Mi consejo es en estos casos es que controles un poquito pero que disfrutes y lo pases bien.

Este artículo va dedicado a todos aquellos que por motivos laborales (o los que sean) se ven obligados a comer fuera de casa a menudo, lo cual supone, en la mayoría de los casos, consumir mas calorías de las necesarias y de fuentes poco recomendables.

Os ofrezco una serie de consejos que, seguro, os ayudaran a llevar una alimentación mas adecuada:

Evita las frituras. Intenta evitar alimentos fritos y decántate por las versiones asadas de los mismos.
Intenta no comer pan, o limita su consumo todo lo que puedas
Evita los platos que sabes de antemano van a contener mucha grasa, como las carnes grasas, platos que contienen queso, mantequillas etc..
Evita los postres muy azucarados o sustitúyelos por fruta
No bebas refrescos o bebidas alcohólicas, limítate a beber agua.
No termines las raciones muy grandes. Mucha gente tiene la costumbre de terminar con todo el plato, puesto que lo han pagado y lo consideran un desperdicio, pero puede suponer un exceso de calorías que sabotee nuestro plan. Si la ración es muy grande déjate una parte.
Evita la sal, dile al camarero que se lleve el salero.
Evita los locales de comida rápida o, en caso de emergencia, decídete por uno de esos menús “sanos” que ofrecen.
Evita las salsas muy cremosas, suelen ser sinónimo de exceso de calorías.
Si eres amable y educado puedes conseguir favores, por ejemplo, sustituir las patatas fritas de guarnición por lechuga. Repito, pidiéndolo con educación y amabilidad.

Este tipo de consejos pueden suponer a la larga una gran diferencia en el total calórico, lo cual repercutirá en nuestra salud e imagen. Seguro que os son de gran ayuda.

Como siempre, podéis preguntar cualquier duda o realizar consultasa través de mi Facebook, Twitter o correo electrónico.

Un abrazo a todos

David Scorz.